《舌尖上的中國》第三季已經(jīng)于大年初四正式和觀眾見面，一共8集，每集50分鐘，每天一集連播8天。8集的主題分別是：“器具”、“宴席”、“廚人”、“小吃”、“點心”、“食養(yǎng)”、“時節(jié)”、“融合”。

　　不過在最新以“食養(yǎng)”為主題的一集中，為痛風(fēng)的父親煲雞湯的做法引起了醫(yī)學(xué)專家的不滿，因為這可能存在誤導(dǎo)觀眾的嫌疑。

　　痛風(fēng)是慢性嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，嘌呤在體內(nèi)轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生過多尿酸，導(dǎo)致痛風(fēng)舊病復(fù)發(fā)或加重病情。而排骨湯、雞湯、羊肉湯、火鍋湯等肉湯中嘌呤含量很高。并且煮的時間越長，嘌呤溶解于湯中越多。

　　所以，醫(yī)生們都不主張痛風(fēng)患者喝雞湯等“葷湯”。另外，酒水中也含有高含量的嘌呤，所以痛風(fēng)患者最好完全戒酒，包括紅酒。不過在最新一版的國際痛風(fēng)診療指南中，已將紅酒排除在外。

　　即便養(yǎng)生類的中草藥不需要嚴格循證，但在有巨大影響的大眾傳媒上，也需要或者更需要專家和醫(yī)學(xué)文獻的把關(guān)和背書，否則就可能不斷造成媒體曾報道的《老漢誤用斷腸草燉豬腳 一家三口中毒殞命》之類的嚴重后果，這或許是未來的各類“舌尖”和養(yǎng)生節(jié)目需要注意的地方。