宜家商場最暢銷的產(chǎn)品可能并非某款家具,而是餐廳的1元甜筒或者5元熱狗。同樣的情況似乎也出現(xiàn)在德國大眾(Volkswagen)身上,其有史以來最暢銷的產(chǎn)品并非像高爾夫這樣的汽車,而是香腸。據(jù)說大眾公司從1973年開始生產(chǎn)獨門的德式香腸,迄今已近50年歷史。

起初,香腸僅在沃爾夫斯堡的工廠食堂提供,因為頗受歡迎,隨后開始出現(xiàn)在德國的體育場、商店等地。類似于車架號,大眾甚至為這款香腸配發(fā)了產(chǎn)品代碼199 398 500 A,目前有13厘米和25厘米兩種長度。

如今,香腸的年消耗量達到了670萬根以上,40%被大眾員工吃掉,剩余60%則由其它11個國家的普通人消耗。關(guān)于香腸配方至今是個謎,早期主要餡料是豬肉和牛肉、鹽、胡椒、姜、咖喱等,上世紀(jì)90年代瘋牛病后,牛肉被剔除。

盡管大眾食堂的番茄醬也對外銷售,但歡迎程度遠不如香腸,每年只有60萬瓶規(guī)模。