研究小組致力于研究以“從內(nèi)向外”生長的方式來培育器官,將由可溶性糖組成的“格子”打印下來從而創(chuàng)造出一種生長模板。然后就可以在這種模板上培養(yǎng)血管及肉。
血管依附于糖“框架”生長,肉就圍繞著這些血管從內(nèi)向外生長。這種技術(shù)能夠培育出具有真實肉紋理及口感特點的人造肉,同時該技術(shù)還可用于培育鮮活人體器官,比如用于手術(shù)移植的肝臟等。
這種技術(shù)聽上去有點不可思議對吧!實際上這一技術(shù)就快成為現(xiàn)實了。